Descripción del Producto
El ácido aminobutírico con número CAS 56-12-2 es el ácido gamma-aminobutírico (GABA), un aminoácido no proteico de origen natural también conocido como ácido 4-aminobutanoico. Tiene la fórmula molecular C₄H₉NO₂ y un peso molecular de aproximadamente 103,12 g/mol. La molécula contiene tanto un grupo amino como un grupo carboxilo, lo que le permite participar en interacciones ácido-base y procesos bioquímicos.
El GABA se encuentra en las plantas y otros organismos vivos. En las ciencias vegetales, se investiga su papel en el metabolismo celular, la señalización y las respuestas a condiciones ambientales como la sequía, la salinidad y los cambios de temperatura. Estas áreas de investigación han despertado interés en la química agrícola y el desarrollo de formulaciones relacionadas con las plantas. Sin embargo, el rendimiento práctico depende del cultivo, el método de aplicación, la dosis, las condiciones ambientales y la formulación; los resultados agronómicos específicos deben validarse mediante las pruebas adecuadas.
El material se suministra normalmente como un polvo cristalino de color blanco a blanquecino y es altamente soluble en agua. Estas propiedades lo hacen conveniente para preparar soluciones acuosas de prueba y para su uso en investigación de laboratorio y procesos de formulación seleccionados. El GABA también es relevante para la investigación bioquímica y ciertas aplicaciones relacionadas con los alimentos, donde el grado requerido y las regulaciones aplicables deben considerarse por separado.
Para los compradores agrícolas, los factores clave de selección son el uso previsto, el ensayo, el perfil de impurezas, la especificación de humedad y la compatibilidad con la formulación planificada. La identidad CAS del producto debe verificarse cuidadosamente para asegurar que el material sea ácido gamma-aminobutírico y no otro isómero del ácido aminobutírico.
Propiedades químicas del ácido aminobutírico
| Propiedad | Detalles |
|---|---|
| Nombre del Producto | Ácido aminobutírico |
| Isómero específico | Ácido gamma-aminobutírico (GABA) |
| Número CAS | 56-12-2 |
| Fórmula molecular | C₄H₉NO₂ |
| Peso molecular | 103,12 g/mol |
| Nombre IUPAC | Ácido 4-aminobutanoico |
| Sinónimos comunes | GABA; ácido γ-aminobutírico; ácido 4-aminobutírico |
| Clase química | Aminoácido gamma; aminoácido no proteico |
| Apariencia | Polvo cristalino de blanco a blanquecino |
| Punto de fusión | Aproximadamente 195–204 °C, con descomposición reportada |
| Solubilidad en agua | Muy soluble en agua |
| Constantes de disociación ácida | Aproximadamente pKa 4,0 para el grupo carboxilo y 10,5 para el grupo amino; los valores dependen de las condiciones de medición |
| Grupos funcionales | Grupo amino primario y grupo carboxilo |
| Recomendación de almacenamiento | Mantener bien cerrado en un lugar fresco y seco; seguir la SDS y las instrucciones de almacenamiento específicas del producto del proveedor |
Nota sobre la propiedad: El GABA puede existir como zwitterión, portando cargas tanto positivas como negativas dentro de la misma molécula, según el entorno de la solución. Este comportamiento ácido-base es relevante al preparar soluciones o evaluar la compatibilidad con otros ingredientes de la formulación. Los resultados del punto de fusión y otras especificaciones pueden variar según el método de ensayo y el grado del producto, por lo que deben utilizarse la TDS y el COA vigentes del proveedor para la evaluación final de la calidad.
Aplicaciones del producto
1. Investigación en fisiología agrícola y vegetal
El GABA se estudia en el metabolismo vegetal y en las vías bioquímicas asociadas con las respuestas de las plantas al estrés ambiental. Puede servir como material de investigación para estudiar procesos fisiológicos vegetales y aplicaciones agrícolas relacionadas.
2. Desarrollo de formulaciones agroquímicas
Debido a que el GABA es altamente soluble en agua, puede evaluarse en formulaciones agrícolas acuosas y mezclas experimentales. La estabilidad de la formulación, la compatibilidad con otros ingredientes y el rendimiento deben establecerse mediante pruebas en lugar de asumirse solo por la solubilidad.
3. Estudios de respuesta al estrés en plantas
Los investigadores utilizan el GABA para investigar las respuestas de las plantas a condiciones como salinidad, limitación de agua y estrés térmico. Los resultados de estudios de laboratorio o en ambiente controlado deben evaluarse por separado antes de hacer afirmaciones sobre el rendimiento en campo.
4. Investigación bioquímica y de laboratorio
El GABA es un compuesto de referencia útil para estudios que involucran el metabolismo de aminoácidos, la señalización bioquímica y procedimientos analíticos relacionados. Su identidad química definida y sus propiedades fisicoquímicas bien documentadas respaldan un trabajo experimental reproducible.
5. Aplicaciones en alimentos e ingredientes especializados
El GABA también se utiliza en ciertas aplicaciones relacionadas con alimentos e ingredientes especializados. Los compradores que consideren estos usos deben confirmar la especificación de grado alimentario aplicable, los requisitos de pureza y el estatus regulatorio para el mercado de destino.
Preguntas frecuentes
P1: ¿Qué es el ácido aminobutírico CAS 56-12-2?
El CAS 56-12-2 identifica el ácido gamma-aminobutírico, comúnmente abreviado como GABA. Su nombre IUPAC es ácido 4-aminobutanoico.
P2: ¿Cuál es la fórmula molecular del GABA?
Su fórmula molecular es C₄H₉NO₂ y su peso molecular es de aproximadamente 103,12 g/mol.
P3: ¿Es el GABA soluble en agua?
Sí. El GABA es altamente soluble en agua, lo que lo hace adecuado para preparar soluciones acuosas para investigación y trabajos seleccionados de desarrollo de formulaciones.
P4: ¿Por qué es relevante el GABA para la investigación agrícola?
El GABA se encuentra de forma natural en las plantas y se investiga por su papel en el metabolismo vegetal y las respuestas al estrés ambiental. Los efectos específicos en los cultivos dependen de las condiciones experimentales y deben verificarse antes de hacer afirmaciones sobre el rendimiento agrícola.
P5: ¿Qué deben verificar los compradores antes de adquirir GABA?
Confirme que el producto sea el isómero gamma con CAS 56-12-2. Revise el ensayo, el contenido de humedad, los límites de impurezas, el grado para el uso previsto, el envasado y los documentos de calidad disponibles antes de realizar un pedido.
